Leomlik a Toblerone hegye, átalakul a híres svájci csokoládé

„A háromszögekből álló Toblerone csokoládérúd, amely az alpesi csúcsot tükrözi, új címkézésen fog átesni és tartalmazni fogja az alapító aláírását”, jelentette be a gyártó.

Az amerikai Mondelez cég elmondása szerint, a 4478 méter magas hegy képét egy általánosabb csúcs képe fogja váltani.

Egy 2017-ben elfogadott svájci törvény kimondja, hogy azon élelmiszerek, melyek nemzeti szimbólumokat használnak vagy svájci gyártásúak legalább 80%-ban svájci alapanyagokat kell felhasználniuk a gyártás során. A tej és a tejtermékek esetében ez 100% kell legyen. Kivételt képeznek azok az alapanyagok, melyek nem megtalálhatók Svájcban, például a kakaó, ami a folyamatosan emelkedő ára miatt lassan már luxuscikknek számít világszerte.

A kakaó ára ugyanis az inflációval egyenes arányban emelkedett: az Európai Unióban 2022 decemberében átlagosan 12,6 százalékkal haladta meg a kakaó és a kakaópor ára az egy évvel korábbit. A csokoládé fogyasztói ára pedig 9,6 százalékkal haladta meg az egy évvel korábbit.

A fentiekben említett törvény szerint nemzeti szimbólumok nem használhatók olyan tejalapú termékek népszerűsítésére sem, amelyeket nem kizárólag Svájcban gyártottak. 

Mondelez elmondta, hogy a termelés egy adott részét határon túlra helyezi, hogy ezzel reagáljon a világszerte kialakult nagy keresletre, illetve fejleszteni tudja a Toblerone márkáját a jövőre nézve.

Forrás: Turizmus Online